[Cucina]..Ricette disegnate e barattoli in lungo!

..perdonate l'assenza ma l'estate per me è una gran fatica fisica e mentale.

Sveva è con me mezza giornata, l'altra mezza alterna corsi creativi al Museo a babysitter o campus al mare..ogni estate è un vero problema e mi domando da 6 anni a questa parte il perchè le scuole chiudano così presto, perchè non hanno dei servizi prolungati per le famiglie che lavorano, perchè allontaniamo questi bambini dal sapere e dall'insegnamento per tre lunghissimi mesi, che in ogni caso non riusciamo a compensare.

Ovviamente mi rispondo da sola e so benissimo quali sono i problemi e ancor di più so che i problemi aumenteranno nel tempo se continueranno a fare tagli e taglioni...ma lasciamo perdere il discorso..è chiaro che per me, come suppongo per tante altre persone l'estate sia un vero problema e lo è soprattutto economico visto che qualsiasi cosa proponi a tuo figlio non costa meno di 100 euro a settimana e spesso sono parcheggi autorizzati!!

Così preferisco avere Sveva con me almeno mezza giornata ed ecco il perchè non riesco ad aggiornare i blog e a stare dietro a tutto Fb compreso.

..per fortuna però, proprio perchè Sveva è a casa riesco ad andare al mercato ed ora oltre agli affari abituali sono sempre in cerca di frutta non trattata fra i tanti contadini che portano dalle campagne circostanti il frutto del loro lavoro.

Sono riuscita però anche a pranzare con Annarita e..guardate un pò il suo regalo di compleanno..(oltre a cupcake al limone e marmellata banane e arance per Sveva)

..tempo fa mi aveva segnalato questo blog Repipelook in cui si possono pubblicare solo ricette disegnate..(anche questo è fantastico..They draw and Cook) e mi era piaciuto tantissimo..le avevo lanciato l'idea di fare qualche ricetta insieme, lei la creava ed io la disegnavo.

Ecco..non avrei mai pensato si sarebbe ricordatta di un desiderio così lontano che io per prima avevo dimenticato.

Questo bellissimo quaderno di carta riciclata è il mio nuovo

libro delle ricette..ovviamente ricette disegnate.

Non ho ancora postato nulla su questi blog..sempre per colpa del tempo che non ho ma lo farò appena posso perchè trovo la cosa molto divertente.

Io schizzo tutto, progetti, lavori di cucito, idee, appunti..da sempre.. ed ho diversi quaderni schizzi pieni di disegni, in genere piccoli e spesso colorati..mi piace molto farli ma anche rivederli nel tempo è come se c'è qualcosa di me, della mia vita impresso sul foglio..migliore a volte di una fotografia...più spontaneo vedere l'evoluzione di un'idea così che non in foto.

Ne ho ancora alcuni dell'università e poi

quelli delle scarpine di Sveva, dei tutorial che pubblico periodicamente..

Ed ecco le prime ricette che ho riprodotto a "fumetto"

limitando il più possibile le parole e usando prima i pastelli

poi i pennarelli e anche entrambi nello stesso disegno.

Su FB qualcuno mi suggeriva di aprire un'altro Blog ma sarebbe per me

impossibile gestirne attivamente già

2 più un terzo più lento e più difficile.

Non ce la farei proprio.

Allora inaughererò a breveuna sezione qui su questo Blog di

Ricette Disegnate in cui le etichette si raggrupperanno e in cui nel tempo

aggiungerò nuove ricette..quelle del pane in inverno e delle conserve in estate.

Ora sto aspettando che il mio basilico in terrazza sia pronto per

essere tagliato e trasformarlo in pesto.

Se avete qualche suggerimento non esitate a dirmelo perchè

in ogni ricetta disegnata ci sarà un'appendice di "Trucchi e Segreti"

che in genere raccolto su Fb dai vostri commenti.

Ovviamente le marmellate hanno tutte il loro bel vestito.

Oltre a quella di limoni ho fatto quella di albicocche non trattate e relativo basco arancione che è diventato poi un vero e proprio vestito lungo visto che lo spazio al buio dove tenere i barattoli sta terminando!! una soluzione assai divertente e facile.

 L 'ultimo realizzato è quello della marmellata di Fichi alla Liquirizia,

ricetta ovviamente di Annarita Cucinalkemika che trovate qui e modificata

rispetto alla quantità di zucchero, su suo consiglio nel caso in cui

i fichi siano già abbastanza dolci.

Ricetta facilissima e assolutamente da rifare aspettando i fichi settembrini,

piccoli e vellutati.

Pensate che questa ricetta prevede di usare i fichi con tutta la buccia.

Se poi vi piace vederne i pezzetti allora non sarà necessario frullarla come ho deciso di fare per questa prima prova. Frullata è decisamente più gradevole alla vista..il sapore ovviamente non cambia..meraviglioso!

Oltre ai baschi neri e rossi che adoro ho fatto anche un fico nero in feltro con l'idea o di accompagnare i barattoli o di diventare un segnalibro per il book delle Ricette disegnate..realizzato più piccino sicuramente diventerà un segnalibro..

Il retrogusto di liquirizia è dato da questo zucchero Bio della Coop.

bene..questo Book mi ha regalato un nuovo passatempo e l'occasione di raccogliere e ricordare nel tempo le ricette da principiante che provo. Lo lascerò a Sveva in eredità!!

Ora vi lascio..mi aspetta un'altro incontro con la dolcissima Elisa Elicrea che è qui in Abruzzo in vacanza. Meravigliosa lei, meravigliosa la sua famiglia, i suoi bimbi e un simpaticissimo marito!

Alla prossima..spero presto!

buon caldo e buona estate..ah..dimenticavo..buone marmellate a tutti!

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